Vous cherchez un emploi ? Vous avez à coeur de mettre vos compétences au service de la vie locale, la commune de Roquefort-les-Pins recrute.

Envoyez vos CV et lettre de motivation à : 

Monsieur le Maire
1, place Antoine Merle – 06330 Roquefort-les-Pins
ou par mail : mairie@ville-roquefort-les-pins.fr

1 Poste à pourvoir : Agent de restauration scolaire


👉 A compter du 1er août 2025 : Bibliothécaire scolaire au sein du Service Enfance - Candidatures à adresser avant le 18 juillet 2025

Planning : 
- Horaire Période scolaire :  Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 6h00 - 15h30 / Mercredi : 7h00 – 11h00
- Horaire Période vacances scolaires :  Du Lundi au vendredi de 8h00 – 13h30 ou 9h00 – 14h30

Contrat : CDD renouvelable - 35h/semaine 
Lieu d'affectation : École élémentaire Jean Camp

Missions principales :

• Participer à la préparation, au conditionnement et au service des repas scolaires

- Réaliser des préparations sur place et assister à la production de préparations culinaires
- Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène;
- Élaboration et finition des mets
- Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire;
- Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité et règles d’hygiène;
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène et veiller au bon service des enfants; Profil recherché :

Compétences techniques:

• Maîtriser les techniques d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)
• Maîtriser les techniques de nettoyage et d'entretien des ustensiles de restauration
• Maîtriser les conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe)
• Maîtriser les techniques culinaires de base: cuissons rapides, assemblage, découpe

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Profil recherché:

• Maîtrise de la langue française
• Sens du service public, de l’écoute et du contact avec les enfants
• Capacité à travailler en équipe
• Autonomie, rigueur et capacité d’adaptation
• Expérience ou qualification dans un poste similaire appréciée

Conditions :

• Rémunération selon la grille indiciaire de la fonction publique territoriale (cadre d’emploi des Adjoints techniques)
• Accès aux formations proposées par la Collectivité
• Formation et accompagnement possible à la prise de poste